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Il sale dolce, Oro bianco di Cervia, conferisce ai piatti tipici della tradizione romagnola come pesce, piadina e carni, un sapore tutto particolare. Per farvi un’idea, assaggiate la piadina al sale dolce in uno dei 38 chioschi di piadina disseminati per la città, ottima alternativa per un pranzo in spiaggia o uno spuntino.

Altro “must” la cioccolata al sale dolce, che trovate in vendita al Centro Visite Salina di Cervia ma anche nei negozi di tipicità.

Il sale entra anche nei ristoranti che spesso rielaborano la tradizione proprio a partire da questo prezioso elemento. Assaggiate l’ottimo pesce fresco dell’Adriatico, meglio se accompagnato dai tipici vini di sabbia prodotti a Cervia e ricavati da vitigni coltivati nella sabbia.

CUCINA DI PESCE

CUCINA DI CARNE

  • ristorante di Carne a Milano Marittima
  • spiedini e patate a Milano Marittima
  • capelletti romagnoli fatti in casa a Milano Marittima
  • cappelletti in brodo a Il Moro
  • tagliatelle a Il Moro in Milano Marittima

Il Moro

Via Pinarella, 115 - Cervia
0544 975585
dalle 19 alle 23:30; aperto a pranzo la domenica e i festivi; chiuso il martedì
www.ilmoro.net
facebook.com/Ristorante-Il-Moro-187426424602186
carne mediterranea pizza romagnola wine bar economico per famiglie per gruppi per disabili entroterra

Trattoria e pizzeria situata nei pressi della pineta, tra Pinarella e Cervia. Possiede arredi in legno e un giardino estivo con veranda dov’è possibile consumare i pasti all’aperto. Il ristorante è a gestione familiare e propone pizza cotta in forno a legna così come piatti tipici della tradizione romagnola, è adatta a gruppi numerosi, famiglie con bambini o cerimonie.

Il Moro

Via Pinarella, 115 - Cervia

PIZZERIE

PUB, STREET FOOD, PAIDINA

  • piadina alle erbe
  • Piadineria di Pinarella di Cervia
  • Piadina squacquerone e rucola

PIADINERIA I LOVE PIADA DALLA GIO’

Lungomare Grazia Deledda, 130
0544 971826
Tutti i giorni dalle 11 alle 22:30.

facebook.com/Piadineria-I-LOVE-PIADA-dalla-Gio-1499329750347281/
mediterranea romagnola asporto fast food street food bar economico per gruppi sul mare

Chiosco di piadina situato sul lungomare di Pinarella di Cervia con un buon rapporto qualità prezzo. Si trova adiacente alla pineta e nelle vicinanze di panchine e tavoli per mangiare all’aperto. Il locale è adatto a gruppi numerosi e bambini.

PIADINERIA I LOVE PIADA DALLA GIO’

Lungomare Grazia Deledda, 130

SENZA GLUTINE

  • Ristorante pizzeria senza glutine a Cervia
  • tagliolini, cucina di pesce a Cervia
  • Cucina senza glutine per celiaci a Cervia e in centro

RE SALE

Lungomare Gabriele D'Annunzio, 26
0544 973021
Tutti i giorni dalle 12:00PM alle 2:30PM e dalle 7:00PM fino alle 11:00PM.
http://www.resaleristorante.com/
facebook.com/ReSaleRistoranteCervia/
mediterranea romagnola vegetariana asporto fast food street food gastronomia economico per famiglie per gruppi centro sul mare

Il ristorante, situato in zona centrale sul lungomare di Cervia, è associato alla IAC – Associazione Italiana Celiachia – e dispone di un menù senza glutine con pasti adatti a celiaci come la pizza gluten free. Prepara inoltre specialità di carne e pesce a base di cucina mediterranea e romagnola, presenta tavoli all’aperto ed è accessibile ai disabili.

RE SALE

Lungomare Gabriele D'Annunzio, 26
  • ristorante pizzeria nella pineta di pinarella
  • fritto misto a Pinarella di Cervia
  • ristorante con cucina senza glutine a Pinarella
  • tortino dolce di Cervia

RISTORANTE PIZZERIA RANCH

Viale Italia, 368
0544 987355
Dalle 12 alle 15 e dalle 18:30 fino alle 23:45; chiuso il martedì.
www.ranchristorante.it
facebook.com/ristorantepizzeriaranch
carne mediterranea pesce pizza romagnola senza glutine asporto per famiglie per gruppi sul mare

Questo ristorante pizzeria si trova immerso nella pineta di Milano Marittima e a pochi passi dal mare. La cucina si caratterizza per avere un menù interamente dedicato ai celiaci, con pasti e pizza senza glutine. Ogni settimana vengono organizzate serate a tema con degustazioni e nuove proposte. Il ristorante collabora con la IAC – Associazione Italiana Celiachia – e offre servizio di animazione per bambini.

RISTORANTE PIZZERIA RANCH

Viale Italia, 368